お嬢様…  大口開けて…  お笑いになるのは…  いかがなものデショ? こんな同盟がありますよ。                      会員番号13番です!  

忙しい日々の中、
ちょっとした息抜きのひとときです。
ワイヤーフォックステリア・『トトやん』も登場!
我が家の『お嬢様』です。


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スジコとナマコ
『スジコ』 をいただきました。



どうやって食すのか調べてみたら、
「白いご飯にのせる…」ってそれだけ?

あと「おにぎり」の具にするとか…

とりあえず、 「丼もの」にしましょう、と考え
ウチの御用達の近所のスーパーへ。

トッピングに「大葉」を買いましょう!

そしたら…そこに

『ナマコ』 が居ました。

実はウチの 楽しいニーちゃんの好物のひとつ。

主人の実家で去年のお正月に初めて食べて好きになったそうです。
おばあちゃんはそれを覚えていて、今年のお正月にも出してくれました。拍手拍手

私も好きなのですが、今まで 「サワラズギライ」 困惑

今年は義母さんの指導の元(ってそんな大げさなもんじゃないけど)
さばいてきました。

なので、さっそく『ナマコ』 購入!財布

大きくて柔らかそう なのを一つ、計り売りしてもらいました。

これです!


写真にとってしばらくそのままに…他の作業をして


チラっ!
女 「アンタ…なんだか動いてる?」


チラ!

ピュー!

なんと水を吐き出し?汗

みるみる小さくなってしまいました。

女 「えっ〜!こんなに小さいの〜?」



女 「さっきのは…誰!

アンタ!水太りじゃん!

だまされた〜!

ワタシは水を計って買ったってことカイ?」




ワタをとりうすくスライスして
(切ったら…コレダケ!)

「ゆず」のしぼり汁につけて

楽しい 「写真なんか撮らないでいいからさ〜

  いただきま〜す!

  旨い!」


大人は「大根おろし」も添えて。



美味しかった〜!

* 料理 * comments(4) * trackbacks(0) * 21:51 *
マクロビオティック
母が 「玄米ごはんにしようと思うとよ!」

…と言い始めました。

そこで、お鍋をお取り寄せ!その他もろもろ。


圧力釜:シラルガン
カムカム鍋

さっそく講習会〜!

玄米に雑穀・黒米・小豆などをミックスして、お水につけておきます。

圧力鍋の中にお水を張り、カムカム鍋を入れました。

蓋をします!さあ〜上手に炊けるかな?



できあがり〜!ごま塩をかけて試食!


「おいしいね〜!これなら食べられるよ!」
 拍手拍手拍手


女 「玄米はお肌にも良いらしいし、ぴかぴか痩せるそうだし、ぴかぴか …

我が家も玄米にしまあす!チョキ


びっくり 「エッ!どんっ これから毎日ですかい?汗

女 「はい!!

*もちもちしてて、さめてもおにぎりでも美味しいですよ〜

女 「スタイル抜群、美人になったら…
Before and After お目にかけようかしらん!」



犬 「おカアしゃん…わたしも? 玄米食?」

* 料理 * comments(9) * trackbacks(2) * 21:33 *
鶏ハム
『鶏ハム』を作ってみました。
時間は何日かかかるけれど、手間はそんなにかかりません。
今回は『生活クラブ』の胸肉二袋作りましたが、3袋くらい注文して一気に作っておいてもいいかもね。

作り方

私は『ロール鶏ハム』で作ってみました。



胸肉ってパサパサしがちですが、『鶏ハム』はとても胸肉とは思えません。
美味しいので、ぜひお試し下さい。

作り置きにして、サンドウィッチやサラダに使えそうです。

* 料理 * comments(0) * trackbacks(0) * 00:16 *

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